Czytając skład większości komercyjnych ciastek można się złapać za głowę. Czego tam nie ma! Najlepiej zrobić więc samemu. Moje dzieciaki uwielbiają ciasteczka, czekoladę i masło orzechowe, więc dążyłam do przepisu, który łączyłby ciasteczka czekoladowe z masłem orzechowym. I tak powstała zdrowa wersja popularnych ciasteczek oreo. Bez glutenu, bez laktozy, wegańskie ciasteczka. Wydawało by się, że to nie będzie dobre, a są rewelacyjne. Moje dzieci mówią OREŁO, więc niech i tak zostanie. Czytaj dalej

Dawno nie było żadnego przepisu. Wena do tematów rodzicielsko-życiowych odciągała mnie skutecznie od kulinariów. Ale wracam, bo moja kuchnia żyje, codziennie czterech głodomorów (jeden duży i trzech małych) zagląda w jej progi i głośno pyta “co dziś jemy”? Czytaj dalej

W sezonie jesienno – zimowym, kiedy choroby zmuszają do siedzenia w domu, każdy rodzic łapie się wszystkich możliwych sposobów na choćby odrobinę rozrywki dla dzieciaków. Jak zająć dziecko staje się jego głównym priorytetem i dylematem. Malowanie, rysowanie, zabawy w chowanego, ciastolina, gry planszowe, przedstawienia, czytanie. Wydaje się, że już TYLE razem zrobiliśmy, a tu, o zgrozo, dopiero 10 rano! Podaję dziś sposób na rozrywkę, która zajmie dzieciaki na przynajmniej półtorej godziny! Tyle dobra kosztem solidnej dawki cukru i ofiary w postaci syfu w kuchni. Ale przecież dla tych uśmiechów i 90 minut bez ciągłego grymaszenia, bałagan w kuchni staje się nieistotny. A jak plucha i piździawa za oknem, ciacho nikomu nie zaszkodzi, szczególnie takie samodzielnie zrobione małymi rączkami. Czytaj dalej