Wiem, że takie posty nie cieszą się wielką popularnością, bo większość traktuje takie wskazówki jak kolejny motywacyjny wymysł, który nic nie daje. Ale daje, naprawdę daje! Dlatego przeczytajcie uważnie. Dla zdrowia. Czytaj dalej

Złapałam się kilkakrotnie na tym, że mówię dziwne rzeczy do moich dzieci w trakcie posiłków. Obserwując innych rodziców wiem, że wszyscy popełniamy te same błędy. Zapewne spowodowane jest to tym, że nasi rodzice tak do nas mówili, nasi dziadkowie mówili tak do naszych rodziców, a pradziadkowie do nich. Słuchaliśmy tych rzeczy latami, przy każdym posiłku, przynajmniej trzy razy dziennie, przez jakieś 15 lat. Nic dziwnego, że wbiło się nam to głęboko w pamięć i stało się normą. Czytaj dalej

Są takie wieczory, kiedy chcemy zjeść coś innego niż tylko jedzenie, które przygotowałam dla dzieci. Romantyczną i egzotyczną kolację można zjeść we własnym domu. Korzystając z mojego przepisu uda Ci się zaskoczyć swoją drugą połówkę. Makaron Pad Thai to moje ulubione danie, a przepis powstał metodą prób i błędów. Czytaj dalej

Uwielbiam kuchnię. Myślę, że minęłam się z powołaniem, ale w latach 80 i 90 w moich stronach prawie nikt jeszcze nie słyszał o tym, aby z gotowania uczynić wielką pasję. Niemniej jednak nadal kuchnia mnie pociąga, a przygotowanie dania z nowego przepisu jest fascynujące i sprawia mi dużo radości. Bardzo dobrze też działa na moją głowę. Tworzenie pyszności w kuchni odrywa mnie od codzienności, uwalnia moją kreatywność i reguluje stres. Czytaj dalej